我院开展创建营养健康食堂之“三减三健”培训

点击量:2872 来源:营养科伍梓汐

8月5日下午,工会联合营养科在我院职工食堂开展了创建营养健康食堂核心知识培训活动。本次培训由工会郭翔老师、营养科陈红洁主任、食堂陈静经理主持,营养师伍梓汐担任主讲人,食堂在岗职工均积极参与。

本次活动的主题是 “三减三健”知识培训,主讲人针对“三减三健”的概念和重要性进行了阐述,针对我院职工食堂糖油盐摄入现状的严峻形势进行了说明,并对食堂目前存在的问题以及如何控盐控油控糖提出了合理建议。

培训前后,陈主任分别对我院创建营养健康的重要性、近期培训计划做了强调及说明,鼓励大家积极学习营养知识。职工们也积极完成考核问卷,并表示未来会不断学习,提高自身健康素养,共同努力,打造我院营养健康食堂。 

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